孜然牛柳做法大全家常 孜然牛柳做法大全家常菜

[悦刻正品集散地] 时间:2025-06-08 04:15:25 来源:悦刻正品工场 作者:悦刻旗舰商城 点击:41次

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本文目录

  1. 定州炒焖子的炒闷常菜做法
  2. 素炒焖子的家常做法
  3. 炒焖子怎么做

定州炒焖子的做法

步骤1

先油锅里放油 ,可以稍微多一点 ,家常焖子切小块 ,做法煎6分钟左右,炒闷常菜四周有点硬嗝就好 ,家常适当慢慢翻几次,做法每个面都受热。炒闷常菜煎好了放到盘子里 ,倒出里面剩余油 。

步骤2

调酱汁,就是酱油加蒜加香油。不要盐不要醋。多了就适得其反 !

步骤3

芝麻酱兑点热水,就不会太厚重 ,不断进行搅拌。让其均匀 。

步骤4

放进去焖子 ,芝麻酱 ,最后蒜酱就好

素炒焖子的家常做法

主料:红薯淀粉500g,肉馅100g

辅料:葱酌量 ,姜酌量

配料:生抽30g ,鸡精少许  ,糖5g

做法步骤:

1.炒锅加入少许油 ,倒入肉糜,30g生抽以及葱姜末,翻炒。

2.待熟之后再倒入50g水,待烧开(锅内的水不要太多,不然炒出来会太稀) 。

3.将准备好的淀粉水倒入炒锅中,快速翻炒。

4.待水分收干 ,粉糊成型后关火 ,烧焖子完成。

炒焖子怎么做

用料

焖子300克、木耳8朵 ,芹菜1根、红辣椒1个,葱姜蒜少许 、盐1-2克,糖2克  、白胡椒粉1克,原酿生抽2勺 。

做法步骤:

步骤1

准备焖子一块,葱姜蒜适量,辣椒,芹菜  ,木耳提前泡发。

步骤2

芹菜红辣椒改刀切段 ,葱姜蒜切碎,焖子切厚片。

步骤3

锅中放适量的油,油温7成热下入焖子炸一下 ,这样炒的时候不会碎。

步骤4

炸好以后捞出来备用(注意炸的时候一片一片放,防止粘连)。

步骤5

另起锅放底油 ,葱姜蒜炸香。

步骤6

加木耳   ,辣椒,芹菜翻炒断生 ,加盐 ,白胡椒粉调味 。

步骤7

倒入焖子 ,加少量水。

步骤8

加原酿生抽2勺 。

步骤9

翻炒片刻 ,出锅前加一丁点糖,关火 。

好了 ,文章到此结束  ,希望可以帮助到大家 。

(责任编辑:悦刻正品云仓)

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